Course Content
Въведение
Физиологични и биохимични основи
Оценка на хранителния статус
Вода
Макронутриенти
Витамини
Минерали и микроелементи
Разширени хранителни компоненти и добавки
Метаболитни заболявания
Хранене при заболяване на храносмилателната система
Бъбречни заболявания
Сърдечно-съдови заболявания
Затлъстяване
Протеин-енергийно недохранване (ПЕН)
Хранителни разстройства
Непоносимост към храни
Хранителни отравяния
Диети
Веганско хранене